De la propreté dans nos frigos !
Entretenir son frigo au quotidien est un moyen indispensable de lutter contre le gaspillage alimentaire.
La question de l’hygiène est incontournable, en particulier quand il s’agit d’alimentation.
Un frigo bien entretenu empêche la création et la prolifération de bactéries sur les aliments telle que la salmonelle ou la listeria. Cela permet aussi d’éviter les pannes et d’allonger la durée de vie de nos réfrigérateurs. C’est également une économie d’énergie non négligeable; ainsi l’on considère que 4 mm de givre double la consommation en électricité du frigo. Enfin un frigo propre, c’est un frigo qui conserve de manière optimale la fraîcheur et la qualité de nos aliments !
Mais alors comment fait-on pour nettoyer son frigo ?
Avant toute chose, il est recommandé de le nettoyer toutes les 3 semaines. Le plus judicieux est de lancer l’opération lorsque que votre frigo est presque vide pour éviter d’abîmer les denrées en transit.
Munissez-vous d’un chiffon ou d’une éponge, et d’une petite bassine remplie à dose égale de vinaigre blanc et d’eau tiède. Il est recommandé d’éviter l’eau de javel car celle-ci peut renforcer la résistance des bactéries déjà bien endurcies par le froid. Pour le nettoyage des joints, une vieille brosse à dents pourra vous être utile.
Il faut donc :
- Vider votre frigo
- Enlever les bacs et les compartiments de votre frigo
- Nettoyer l’intérieur et les joints
- Nettoyer les bacs et les compartiments du frigo
Le tour est joué !
Comment fait-on pour nettoyer intégralement son frigo avec son congélateur ou son freezer?
Pour l’entretien complet intérieur du frigo et du congélateur
Nous vous conseillons de nettoyer de manière complète votre frigo tout les 3 mois avec votre freezer ou votre congélateur. Armez vous d’une raclette en plastique qui vous simplifiera la tâche et permettra d’éviter de rayer les parois de votre frigo.
Il faut donc :
- Vider l’intégralité de votre frigo et de votre freezer
- Eteigner et débranchez le
- Vider les compartiments et les bacs
- Laisser votre frigo (portes ouvertes) dégivrer un peu
- Nettoyer la partie frigo et les joints avec la solution mi-vinaigre blanc mi-eau (attention cependant à ne pas utiliser l’eau chaude pour le freezer afin d’éviter d’endommager le circuit du froid)
- Nettoyer les compartiments
- Racler le givre restant dans le freezer
L’entretien extérieur du frigo
Nettoyer avec de l’eau savonneuse et un chiffon ou une éponge la surface extérieure.
Penser à aspirer la poussière situé à l’arrière de votre frigo sur le condenseur (la petite grille) .
N.B : Laisser un léger espace entre votre frigo et le mur au quotidien afin de favoriser la ventilation de votre frigo.
Astuce Bonus
Pour que votre frigo sente bon, les possibilités sont multiples ! Vous pouvez y déposer des extraits de vanilles, un quartier de citron, du café moulu, un verre de bicarbonate de soude, morceau de charbon de bois ou un verre de lait …etc
Si vous avez des astuces et conseils, n’hésitez pas à nous les partager en commentaires ! ; )
R.M.
